לברך יש תפריט של קוקטיילים מיוחדים שלא תמצאו בשום בר אחר. ביום אנחנו מתעסקים בהשריות, סירופים, וערבובים, ובלילה טועמים מה יצא ומתרגשים. לאורך הזמן למדנו להעביר את האהבה הזו הלאה, לאנשים נוספים, דרך סדנאות קוקטיילים שאנחנו עורכים אצלנו בחלל האירועים או ברחבי הנגב.