הקמנו את הברך מתוך אהבה לעיירה, למדבר, ולאנשים המיוחדים שיוצרים את הקסם שנקרא מצפה רמון. מתוך חיפוש מתמיד אחר הקול שלנו, דרך האמנות, האוכל והדרינק המושלם. בברך אנחנו מציעים אוכל צמחוני מיוחד, קוקטיילים בחתימה אישית שלא תמצאו בשום מקום אחר, מוזיקה, אמנות, והזדמנות להציץ לוייב המצפאי המיוחד שאין שני לו. בין אם אתם לארוחת ערב טובה או לדרינק מיוחד, הברך זה המקום בשבילכם.